どんな働きをしているの？
肝臓は人体の化学工場ともいえるような複雑な働きをしています。
【肝臓の働き(1)】
肝臓と消化管は門脈（血管）というパイプラインでつながっています。
消化管で吸収された栄養素はこのパイプラインを通って肝臓に運ばれ、酵素によるさまざまな処理を受けます。
こうして体に必要な物質に加工され、必要に応じて全身に送られたり、肝臓に蓄えられたりします。
【肝臓の働き(2)】
からだで不要になった老廃物や、アルコール、有害物質を害のないものに変えます。
【肝臓の働き(3)】
血液を固まらせる働きをする物質（血液凝固因子）の大部分を作ります。
【肝臓の働き(4)】
胆汁を作ります。
胆汁はの中身は胆汁酸塩、電解質、色素（ビリルビンが主）、コレステロールなどです。
老廃物や過剰なコレステロールを除いたり、消化を助ける働きがあります。
肝臓で作られた胆汁は胆のうの貯められます。
