食事療法のすすめ方 腎臓病の食事


治療用特殊食品(たんぱく質調整用)

食品名 重量
(g)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
目安
でんぷん米1/20〜1/12 100 345〜355 0.3〜0.5
低たんぱくもち 8〜50 28〜110 0.02〜0.4 1個
低たんぱくごはん1/20〜1/3 160〜180 250〜310 0.2〜1.5 1袋
低たんぱくそば 100 354 2.9 乾麺1束
低たんぱくうどん 100 352 2.7 乾麺1束
低たんぱくパン 50 130〜220 0.3〜2.0 1個
低たんぱく小麦粉 100 348 5.5